Vyhledávání
Zavřít
Soutěž Celé Česko griluje s Frekvencí 1 má svého vítěze!
V červnu jste se mohli zúčastnit soutěže Celé Česko griluje s Frekvencí 1. A nyní jsme vyhlásili vítěze grill párty, kterou přímo u něj připraví kuchař Jirka Babica!Záznam rozhovoru
Nejvíce hlasů v naší soutěži získala Eva Levorová, která oslnila fanoušky svým Bůčkovým copem na grilu! Eva se může těšit na grill párty s kuchařem Jirkou Babicou přímo u ní doma!
A co bude Jirka Babica grilovat? “Hodně zeleniny, hodně masa, všechno tak nějak na řecký způsob. Tak, aby se hodně lidí najedlo,” prozradil Jirka Babica přímo z Řecka, odkud si mojiné přiveze i spoustu speciálního koření.
Evě gratulujeme a těšíme se na setkání!
BŮČKOVÝ COP
Marináda:
- olej
- sůl, pepř
- drcený kmín
- drcené chilli papričky dle chuti
- grilovací koření
- worchester
- hořčice plnotučná
- cibule na jemno nastrouhaná
Bůček nařízneme na tři stejné části. Každou část potřeme marinádou, upleteme cop, opět potřeme marinádou a necháme naložené nejlépe 24 hodin.
Nejlépe chutná s čerstvým chlebem a s vychlazeným pivečkem.