Je libo chléb ze 200 cvrčků? V Česku už ho seženete!

Ačkoliv se o výrobcích hmyzího původu vede diskuze již dlouho, na policích českých obchodů nebyly dosud k nalezení. To se však mění. V letáku Penny Marketu se totiž objevil chléb z cvrččí mouky a také tyčinky. Jak slibuje výrobce, je to ze všech úhlů dokonale výživná potravina.

Chléb pečený z mouky z rozdrcených cvrčků a pšeničné mouky má v sobě mnohokrát více bílkovin než klasické pečivo. V každém balení chleba je obsaženo téměř 200 cvrčků!

“Cvrčci obsahují stejně kvalitní bílkoviny jako například hovězí maso! Navíc jsou i výborným zdrojem vitamínu B12, železa a kalcia. Mouka z cvrčků je chuťově neutrální, takže ji v chlebu ani tyčinkách nepoznáte,” uvádí výrobce na Facebooku. Tak co, šli byste do toho?