Konec zakouřených hospod se blíží. Hostinští se bojí, že přijdou o peníze a hosty

Provozovatelé restaurací či kaváren se obávají poklesu tržeb. Od 31. května budou všechny provozy v zemi nekuřácké. Hlavně pivnice by mohly přijít o pravidelné zákazníky, ČTK to řekli hostinští.

“Vnímám to nařízení negativně, ubereme mi to pivaře,” řekl podnikatel Jan Brandejs. Pardubická restaurace Na Haldě bude mít nově speciální kuřáckou zahrádku. Hosté nebudou muset postávat před restaurací.

Podnikatel provozuje ještě nekuřáckou restauraci s venkovním posezením, což kuřáci vítají. “V létě do Hogo Fogo chodí kuřáci na zahrádku, jinak k nám vůbec nechodí. Lidé kouřit chtějí,” dodal Brandejs.

Hostinec Imperial v Pardubicích se odpoledne, kdy končí obědový čas, stává typickou pivnicí, v které kouří 80 procent hostů. Podle provozní Michaly Krpatové od konce května tržby podniku klesnou.

“Už teď mi štamgasti říkají, že raději zůstanou doma. Ještě než mají pivo na stole, už mají zapálenou cigaretu,” řekla Krpatová. Obává se také toho, že hosté nebudou chtít nařízení respektovat a někdy pozdě v noci si v restauraci stejně zapálí.

“Nebo se jich v deset večer vyhrne spousta z nich ven. A lidé, co bydlí v okolí, moc z hlučných hostů nadšení nebudou,” řekla Krpatová.

Pivovar Žamberk zrušil kuřácké prostory v předstihu. Už v březnu si kuřáci v pivnici nezapálili. Zákonnou povinnost si majitel pivovaru Jiří Chmelan pochvaluje.

“Máme restauraci, pivnici. Sami kuřáci až na pár výjimek už v pivnici nechtěli kouřit, aby nesmrděli kouřem. Takže si změnu vyžádali štamgasti. A také jsme otevírali v té době kavárnu, chodí k nám matky s dětmi. Přijde k nám zkrátka jiná klientela,” řekl Chmelan.

Do kavárny Gaetano v Chrudimi chodí převážně kuřáci. Podnikatelka Štěpánka Martinková dopady nařízení nedovede předem odhadnout. V sezoně má kavárna venkovní zahrádku, kterou nechá kuřáckou. “Uvidíme, jak to bude probíhat, jestli přijdeme o hodně lidí a před kavárnou budou poházené nedopalky,” řekla Martinková.

Hostinští se podle ankety ČTK ještě mnohdy v protikuřáckém zákoně stoprocentně neorientují. Ve svých provozech mohou zakázat kouření elektronických cigaret a vodních dýmek, zákon to však umožňuje. Je také na nich, jestli nechají venkovní zahrádky kuřácké, nebo nekuřácké. Zákon vnější prostory zákazem kouření nereguluje.

Zdroj: ČTK

?>