Vyhledávání
Tuzemák žije! Česká republika získala od Evropské komise výjimku

Česko a Slovensko dostaly od Evropské komise výjimku a budou tak moci při výrobě alkoholického nápoje “tuzemák” dalších pět let používat tradiční rumový éter. Plyne to z diplomatických informací ČTK. Bez udělení výjimky by možnost používat rumové aroma skončila 22. dubna. Podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) esence obsahuje rakovinotvorné látky.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) loni upozornil, že některé látky v rumovém éteru, který dodává charakteristickou chuť a vůni českému tuzemáku, mohou být jako rakovinotvorné zdravotním rizikem. Aroma se přitom používá také při výrobě některých nealkoholických nápojů, pekařských výrobků či cukrovinek.
LENNY: Zapálit piano mě trochu drásalo. Občas v branži narážím na dvojí metr
Přečíst článek →O výjimku, která se týká jen používání tradičního aroma při výrobě tuzemáku a nevztahuje se tedy na cukrovinky a další výrobky, požádaly ČR a Slovensko loni v prosinci. Nyní ji – s pětiletým omezením – potvrdil Stálý výbor Evropské komise pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva, přičemž právní finalizace ještě určitou dobu potrvá.
2Listopadový horoskop: Jedno rozhodnutí může změnit mnohem víc, než čekáte990 čtenářů dnes
3Chci být sexy máma, přiznala herečka Jennifer Lawrence. Nechala si udělat umělá prsa750 čtenářů dnes
4Příčina smrti Hayden Panettiere (†36) odhalena. Policie uzavřela vyšetřování
Zdroj: ČTK




