Nejdražší dort na světě byl upečen v Dubaji. Stojí téměř 900 tisíc korun

Pryč jsou doby jednopatrových dortů s malou marcipánovou figurkou. Bez máslového kolosu potaženého zlatem vážícího jako dospělý člověk to není žádná oslava. Tedy alespoň v Dubaji.

70. výročí nezávislosti Indie se blíží a jeden ambiciózní dubajský pekař se na jeho počest rozhodl vytvořit dort.  Rozhodně se ale nejedná o nějaký nudný, třípatrový dort v barvách indické vlajky. Cukrář se totiž nechal inspirovat nejen kulatým výročím, ale především bollywoodským filmem Dangal, jenž líčí příběh otce olympijských zápasnic. Dortu dominuje právě postava otce v téměř životní velikosti.

Všechny díly dortu jsou jedlé a cukráři na jeho tvorbě strávili 1200 hodin. “Klient požadoval, aby součástí dortu bylo velké množství zlata. Každá z medailí je tedy potažena 75 gramy jedlého zlata,” pochlubila se pekárna na svých stránkách. Piškot dortu vážil 30 kilogramů a celková váha fondánového giganta se vyšplhala na 54 kilogramů. Závratná je samozřejmě i jeho cena. Pokud byste chtěli podobným gestem ohromit příštího oslavence, připravte si 886 tisíc korun.

Podívejte se, jak luxusní cukrovinka vznikala a jaké další dorty v cukrárně už stihly vzniknout.

World's Most Expensive $40,000 Cake! Tribute To India’s Indepe…

World's Most Expensive $40,000 Cake! Tribute To India’s Independence Day | Only In DUBAIAt the request of a client in Dubai, the cake artists at Broadway Bakery have created the world’s most expensive edible cake to help celebrate the Indian Independence Day. It features Bollywood celebrity Aamir Khan (as Mahavir Singh Phogat) glamorously looking on with unwavering conviction as he trains his daughters Geeta and Babita for Olympic greatness.The client wanted gold to be generously incorporated into the cake and we fulfilled the request by coating each medal with 75grams of edible gold. It took Broadway Bakery's teams 3.5 weeks and 1,200 man-hours to create this $40,000 work of art.The cake is 100% edible and made entirely using sugar fondant, the signature chocolate sponge, ganache, Belgian chocolate, demerara sugar and edible gold. The Signature Chocolate Cake is one of the best tasting gourmet cakes in town.Broadway Bakery’s fondant artists, head chef, and high-tech product design teams studied Aamir Khan’s personality for over a week to perfect the model’s immaculate expression and larger than life presence.The model is 4 feet tall from the base to the tip of Aamir Khan’s head. The fresh sponge weighs 30kg while the overall weight comes to 54kg. At the current weight, the cake can comfortably serve 240 guests. #dangal #aamirkhan #fondantart #3dcake #indiaindependenceday #mydubai #myuae

Zveřejnil(a) Broadway Bakery dne 10. srpen 2017

Galerie