Už jste ochutnali žitný chléb z Koláčkovy pekárny? My ano, senzace!

28. června 2016·V práci·Redakce
Jiří Koláček se pečení věnuje teprve pár měsíců, a přesto má jeden z nejlepších kváskových chlebů v Česku. Mrkvový, s ořechy, s čokoládou a švestkami, ale hlavně 100% žitný!

Záznam rozhovoru

Markéta s Mikešem ve studiu vyzpovídali pana Jiřího Koláčka. Ten se pustil do pekařiny a díky němu můžeme ochutnat žitný chléb plný dobrot!

Žitný chleba je zdravější, než běžné pekařské výrobky z pšeničné mouky. 

Poslechněte si rozhovor nejen o tom, jak těžké je upéct žitný chleba, jak se vede kvásek a třeba i o tom, jak se hledá chuť dětství.

 

 

Další epizody pořadu V práci

23. října 2017VIDEO: Frekvence 1 dělá radost! Marek Ztracený osobně předal fanynkám lístky na koncert
18. září 2017Nový klip Marka Ztraceného na Frekvenci 1. Poslechněte si novinku Léto 95
12. září 2017ROZHOVOR: Na Floridě svítí slunce a je krásně, vše je za námi, řekla Olga Matušková exkluzivně pro Frekvenci 1
7. září 2017VIDEO: Zákaz zahalování v Česku? Moderátoři Frekvence 1 vysílali v tradičních muslimských oděvech
5. září 2017Do práce se teď vrhat nebudu, chci být manželce oporou, řekl exkluzivně pro Frekvenci 1 Tomáš Klus
25. srpna 2017K jakým jídlům se hodí bílé nebo červené? Markéta Mayerová zpovídala odborníka na víno
Další epizody

Doporučujeme