Křupavé kuře

26. dubna 2013·Jídlo a pití·Redakce

Nechoďte do fastfoodů, doma se vám kuřátko tady povede!

1 kuře
3 dl podmáslí
200 g hladké mouky
1 lžíce mleté papriky

1 lžíce pálivé papriky
5 stroužků česneku
1 lžíce oregana
1 lžíce tymiánu
1 vejce
½ l oleje

sůl, pepř

Kuře naporcujeme na menší kousky, z půlky 6 dílů. Namočíme do vody na 1 hodinu. Vytáhneme a ponoříme do podmáslí smíchaného s vejci a obalíme v mouce smíchané s kořením. Smažíme do křupava asi 15 – 20 min.

K tomu připravíme dip:

3 lžíce zakysané smetany

3 lžíce majonézy

3 lžíce sladké chilli omáčky

sůl

Vše smícháme a osolíme.

Autoři: Redakce

Jídlo a pití - další články

24. března 2024Inspirujte se na Velikonoce. Beránek na různé způsoby
1. ledna 2024Novoroční čočka po celý rok
24. dubna 2024Odvážíte se na nejdelší visutý most na světě?
31. prosince 2023Zatočte s kocovinou. Zkuste tyto osvědčené triky
23. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Staročeské makové podle Mikesche
13. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Hned měkké perníčky podle naší Lucky
Další články

Doporučujeme