RECEPT FREKVENCE 1: Grilujemeee! Losos s limetkami a koprem

Tak tohle dáte na grilu i za 15 minut. Vyměňte krkovice a klobásy za zdravou rybu a zkuste si připravit netradičně ochucený steak.

Potřebujete:

(jo, a je to tak pro 4 osoby, tak až vás bude víc, násobte)

  • 1 svazek čerstvého kopru
  • 4 lžíce oleje (zvolte nějaký neutrální)
  • 4 steaky z lososa, s kůží (každý kousek asi 180 gramů)
  • 3 limetky nakrájené na osminky
  • Mořská sůl
  • Bílý pepř (čerstvě namletý)

Z kopru, oleje a soli s pepřem udělejte marinádu. Do ní ponořte lososa a nechte ho tam alespoň 15 minut v lednici. Rybu pečte na grilu asi 6 minut po jedné straně. Podávejte s osminkami limetek. 

Umíte správně grilovat? Zkuste kvíz Frekvence 1

Grilovací sezóna začíná! Rady pro výběr a použití grilu