Vyhledávání
Zavřít
Španělské kuře
Tohle kuře milují toreadoři!
Suroviny:
1 kuře
2 cibule
150g anglické slaniny
2 lžíce Podravky Natura grilovací koření
tři až čtyři kuličky jalovce
2 lžičky hladké mouky
2 dl portského vína.
Postup:
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno. Omyté kuře okořeníme Podravkou Natura
grilovací koření, poprášíme hladkou moukou a vložíme do pekáče. Posypeme je slaninou a cibulí, podlijeme a pečeme v troubě dozlatova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Před dokončením podlijeme portským vínem.