Španělské kuře

Tohle kuře milují toreadoři!

Suroviny:

1 kuře

2 cibule

150g anglické slaniny

2 lžíce Podravky Natura grilovací koření

tři až čtyři kuličky jalovce

2 lžičky hladké mouky

2 dl portského vína.

Postup:

Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno. Omyté kuře okořeníme Podravkou Natura
grilovací koření, poprášíme hladkou moukou a vložíme do pekáče. Posypeme je slaninou a cibulí, podlijeme a pečeme v troubě dozlatova. Během pečení přeléváme vypečenou šťávou. Před dokončením podlijeme portským vínem.