Máslová krize pokračuje! Za kostku zaplatíme více než minulý rok

Cena másla byla o loňských Vánocích velmi vysoká a dosahovala nad 50 korun. Po mírném zlevnění však máme podle ekonomů opět čekat výrazné zdražení.

“V druhé polovině letošního roku nás velmi pravděpodobně čeká další máslová krize. Jen mezi dubnem a květnem letošního roku zdražilo máslo v ČR o 7,5 procenta. Meziročně se pak v květnu cena zvýšila bezmála o 20 procent,” uvedl pro Blesk ekonom Lukáš Kovanda.

Trend zdražování másla ale není jen český fenomén. Podobně je tomu i v ostatních evropských zemích. Lidé sice mohli nakoupit máslo relativně za nižší ceny například v únoru a uskladnit jej v mrazáku, ale právě od druhého měsíce v novém roce se pozoruje mírný nárůst cen. V srpnu se očekávají ještě vyšší ceny másla, než byly o minulých Vánocích.

Vybíráme pro vás

Sestřel Miloše! Aneb vědomostní kvíz Frekvence 1

Přečíst článek →

Podle Kovandy za to může vysoká poptávka po mléčných výrobcích a nízká produkce mléka. Agrární analytik Petr Havel zase viní za máslovou krizi výživové specialisty proti tučným mléčným výrobkům. “Když někdo nezodpovědně lidem říká, že tučné mléko a tučné výrobky jsou nezdravé, tak reakce výrobců byla taková, že se začalo vyrábět méně tučné mléko,” vysvětlil Havel. “Zemědělci chovají k dojení zejména holštýnský skot, což jsou černobílé krávy, které mají v letních měsících řidší mléko než v zimě právě kvůli nízkému obsahu tuku,” dodal.

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 3 min

1HOROSKOPY: Berani, vášeň s vámi cloumá. Milostné avantýry si klidně užívejte980 čtenářů dnes2Hana Dvorská a Michal Kurtiš: Novodobá tortura! Naše tréninky by se musely vypípat840 čtenářů dnes3HOROSKOPY: Štíři, láska a prožívání sexualit budou u vás na pořadu dne. Hned přeskočí jiskra700 čtenářů dnes4Julia Roberts slaví 59. narozeniny. Neteř Emma ukázala dojemný snímek, manžel jí vyznal lásku

Trend bude pokračovat do té doby, dokud zemědělci nepřešlechtí současný chov, tvrdí Havel. Na levné máslo tedy můžeme zatím zapomenout.