Vyhledávání
Hubnete? Pozor na kopeček zmrzliny!
Jeden kopeček ovocné zmrzliny má kalorickou hodnotu 390 kJ. V případě, že chcete shodit přebytečná kila, budete muset jedno jídlo z dietního plánu vynechat, pokud vás honí mlsná na jahodovou zmrzlinu. I jeden malý kopeček je kalorickou bombou.
Porovnání kalorií
Potraviny, které mají srovnatelnou kalorickou hodnotu s kopečkem ovocné zmrzliny:
Houska celozrnná 440 kJ
2dc bílého suchého vína 440 kJ
Kelímek bílého jogurtu 370 kJ
Banán 460 kJ
Slepičí vejce natvrdo 325 kJ
Ovocná versus smetanová
U smetanových zmrzlin hodnota kalorií závisí na konečné příchuti.
Kalorická hodnota jednoho kopečku nejoblíbenější smetanové zmrzliny:
Vanilková 420 kJ
Čokoládová 400 kJ
Straciatella 395 kJ
Pistáciová 356 kJ
Jogurtová zmrzlina – nejlepší volbou je jogurtová zmrzlina, protože kalorická hodnota jednoho kopečku je pouhých 212 kJ.
Kde je nejlepší zmrzlina?
Jednoznačně v Itálii! Tvrdí to nejen statistiky, ale i profesionální degustátoři.
V zemi pod Apeninami si vybere opravdu každý. Prodejci nabízejí nejrůznější příchutě, které se v průběhu roku mění s ohledem na roční období a sezónní suroviny. Získat přesný recept na lahodnou italskou zmrzlinu je nemožné. Obchodníci si tajemství přípravy pečlivě střeží. Jediné, co prozrazují je, že ovocné italské zmrzliny jsou vyráběny z čerstvého ovoce.
U smetanových italských zmrzlin jednoznačně mezi turisty vítězí Straciatella s kousky čokolády nebo Malaga s vínem a oříšky. Mezi dětmi kraluje šmoulí příchuť.