Hubnete? Pozor na kopeček zmrzliny!

Jeden kopeček ovocné zmrzliny má kalorickou hodnotu 390 kJ. V případě, že chcete shodit přebytečná kila, budete muset jedno jídlo z dietního plánu vynechat, pokud vás honí mlsná na jahodovou zmrzlinu. I jeden malý kopeček je kalorickou bombou.

Porovnání kalorií

Potraviny, které mají srovnatelnou kalorickou hodnotu s kopečkem ovocné zmrzliny:

Houska celozrnná                         440 kJ

2dc bílého suchého vína               440 kJ

Kelímek bílého jogurtu                370 kJ

Banán                                            460 kJ

Slepičí vejce natvrdo                    325 kJ

Ovocná versus smetanová

U smetanových zmrzlin hodnota kalorií závisí na konečné příchuti.

Kalorická hodnota jednoho kopečku nejoblíbenější smetanové zmrzliny:

 

Vanilková                                 420 kJ

Čokoládová                              400 kJ

Straciatella                               395 kJ

Pistáciová                                 356 kJ 

 

Jogurtová zmrzlina – nejlepší volbou je jogurtová zmrzlina, protože kalorická hodnota jednoho kopečku je pouhých   212 kJ. 

Kde je nejlepší zmrzlina?

Jednoznačně v Itálii! Tvrdí to nejen statistiky, ale i profesionální degustátoři. 

V zemi pod Apeninami si vybere opravdu každý. Prodejci nabízejí nejrůznější příchutě, které se v průběhu roku mění s ohledem na roční období a sezónní suroviny. Získat přesný recept na lahodnou italskou zmrzlinu je nemožné. Obchodníci si tajemství přípravy pečlivě střeží. Jediné, co prozrazují je, že ovocné italské zmrzliny jsou vyráběny z čerstvého ovoce.

U smetanových italských zmrzlin jednoznačně mezi turisty vítězí Straciatella s kousky čokolády nebo Malaga s vínem a oříšky. Mezi dětmi kraluje šmoulí příchuť.