TIP FREKVENCE 1! Na horách vás prohřeje zázvor!

TIP FREKVENCE 1! Na horách vás prohřeje zázvor!
19. února 2015·Luboš Procházka

I když se na horách teple oblékáte, je možné, že i přesto je vám zima. V takové situaci dbejte na to, co jíte a co pijete. My pro vás máme hned několik tipů na pokrmy a nápoje, které vás zahřejí až do morku kosti.

Teplo podle Číňanů

Tématu zahřátí organismu se věnuje i východní medicína. Ta radí jíst v chladných dnech co nejvíc tepelně upravených jídel. Nebraňte se ani teplé snídani. Když si dáte ke snídani jogurt, ten vás ochladí, stejně jako ostatní mléčné výrobky. Pokud na horách posnídáte míchaná vajíčka nebo párky, zahřeje vás to víc. Jestli nutně potřebujete jogurt, alespoň si ho dochuťte kořením, které vás prohřeje. Pro takové případy je ideální skořice.

Teplý oběd i večeře

Pokud se chcete prohřát i obědem a večeří, pak opět vybírejte mezi potravinami, které vás zahřejí. Pomůže vám pohanka, rýže, jáhly a také kuřecí nebo skopové maso. K uzobávání pak volte ořechy nebo slunečnicová semínka.

Zahřívací potraviny podle tradiční čínské medicíny

  • teplé polévky
  • koření – čím ostřejší, tím vyšší zahřívací efekt (zázvor, chilli, kari, pepř, skořice, badyán, bazalka, hřebíček, fenykl, kmín)
  • ryby – losos, úhoř
  • maso – kuřecí, skopové, jehněčí, kachna, husa
  • vnitřnosti
  • sýry – plísňové, kozí a ovčí
  • ovoce – broskve, třešně, maliny, datle
  • sušené ovoce
  • zelenina – česnek, cibule, pórek, pažitka, křen, chřest, chilli papričky – udržují v organismu nejen teplo, ale povzbuzují chuť k jídlu, odstraňují zácpu a zrychlují metabolismus
  • ostatní zelenina – vařená, a to v páře či lehce osmahnutá nebo opečená
  • semena – mák, vlašské ořechy, slunečnicová semínka
  • rýže, jáhly, pohanka, sója
  • ovesná kaše
  • celozrnné potraviny
  • vejce
  • máslo a ostatní tuky
  • sůl
  • kakao, kakaové produkty
  • alkohol
  • červené a rýžové víno
  • káva
  • černý a zázvorový čaj

Uhaste žízeň teplými nápoji

Pokud chcete volit alkoholický nápoj, na sjezdovkách je v poslední době oblíbené bombardino. To zahřeje, ale také dodá potřebnou energii. Zahřát se můžete i svařákem. Zvlášť u toho dbejte na množství. Lyžaři by měli alkohol konzumovat jen v malém množství.

S přílišným zahříváním buďte opatrní pokud máte vysoký krevní tlak, sklon k migrénám, po mrtvici nebo v případě, že trpíte nespavostí

A ještě skvělá zpráva na závěr: díky potravinám, které prohřívají organismus nastartujete svůj metabolismus, takže vaše tělo bude daleko lépe spalovat tuky.

Zdroj informací: www.nasevyziva.cz