Pijáci piva letos snížili týdenní spotřebu o půllitr

Čeští pivaři letos týdně vypili meziročně o 1,2 velkého piva méně, týdenní spotřeba klesla na 7,6 půllitru. U žen spotřeba stoupla o 0,4 půllitru na 2,7. Pivo pije téměř devět z deseti mužů a skoro polovina žen. Výsledky zářijového průzkum Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM) zveřejnil na tiskové konferenci sociolog a autor výzkumu Jiří Vinopal.

U mužů se podle něj letos potvrdil úbytek těch, kteří pijí pivo aspoň někdy. Jejich podíl se od roku 2015 snížil z 91 procent na aktuálních 86 procent. Letos meziročně klesl o procentní bod. “Nejvíce konzumentů je pro letošní rok mezi muži ve věku 18 až 29 let, hned za nimi jsou muži mezi 30 a 44 lety,” uvedl Vinopal.

U žen se podíl alespoň příležitostných konzumentek piva letos snížil o deset procentních bodů na 49 procent. Podle Vomočila je pokles způsoben úbytkem svátečních konzumentek.

“Mnohé z žen, které dosud pily piva nejméně nebo si jej dopřávaly nejméně často, jej podle průzkumu přestaly pít úplně. Ženy, pro něž je pivo preferovaným nápojem a pijí jej častěji, jsou mu věrné i nadále. Věkové skupiny se u konzumentek piva zajímavě vyrovnaly, zároveň ale v posledních dvou letech lze sledovat patrný nárůst ve věku 30 až 44 let a také nad 60 let,” doplnil Vomočil.

Podle výkonné ředitelky Českého svazu pivovarů a sladoven Martiny Ferencové hraje roli čím dál pestřejší výběr piva. “Navíc pivo má kupříkladu nízkou kalorickou hodnotu a obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a přírodních antioxidantů. Je vhodným nápojem po sportu, samozřejmě v přiměřeném množství,” sdělila Ferencová.

Průměrný počet dní v týdnu, ve kterých si konzumenti dají pivo, je u mužů 3,5 dne, u žen necelé dva dny. Z těch, kteří pivo vůbec někdy pijí, si ho dá alespoň dvakrát týdně 74 procent mužů a 45 procent žen. Každý den v týdnu pije pivo necelá pětina mužů a šest procent žen.

V počtu dní se podle průzkumu významně neodlišují jednotlivé základní socio-demografické skupiny. “Dlouhodobě se pouze ukazuje, že všechny starší věkové kategorie pijí pivo o něco častěji než ostatní. Průměr u nich překračuje čtyři dny u mužů a dva dny v týdnu u žen. Specificky se v posledních letech vyvíjí skupina nejmladších mužů (18 – 29 let), u nichž se průměr dlouhodobě udržoval na nebo těsně pod hranicí tří dnů v týdnu, přičemž letos se již přiblížil ke dvěma,” dodal Vomočil.

V průzkumu letos v září odpovídalo 1003 lidí ve věku 18 a více let.

Kolik Češi vypili velkých piv týdně:

Rok Muži Ženy
2004 9,1 2,1
2005 8,7 2,2
2006 7,9 1,9
2007 9,5 2,1
2008 8,7 2,4
2009 8,7 2,2
2010 8,1 2,4
2011 7,7 2,0
2012 7,7 2,2
2013 7,6 2,3
2014 7,8 2,3
2015 8,3 2,5
2016 7,7 2,2
2017 8,8 2,3
2018 7,6 2,7

Podíly konzumentů piva mezi muži a ženami (v procentech):

Rok Muži Ženy
2004 93 60
2005 93 60
2006 90 53
2007 91 60
2008 89 50
2009 89 57
2010 91 54
2011 88 54
2012 88 62
2013 91 60
2014 90 56
2015 91 56
2016 88 57
2017 87 59
2018 86 49

Zdroj: CVVM, ČTK