Vyhledávání
Zavřít
Dietní sekaná pro štíhlou linii
Vyzkoušejte sekanou, která neublíží vaší linii!- 2 kousky taveného sýra
- balení kuřecích stehenních řízků
- hrst strouhanky (nebo ovesné vločky)
- 2 mrkve (nebo sterilovaná zelenina) nebo cuketu – co chcete
- kremžská hořčice
- sůl, pepř, majoránka
- bílý jogurt
Kuřecí stehenní řízky umeleme a do hmoty přidáme 3 lžíce jogurtu, zeleninu na kousky, 1 – 2 trojúhelníčky taveného sýra, popřípadě místo taveného můžeme použít strouhaný eidam. Sekanou dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Přidáme strouhanku nebo vločky, vytvarujeme bochánek sekané a dáme ji péct. Kuřecí dietní sekanou pečeme asi 1 hodinu a těsně před koncem potřeme hřbet hořčicí, čímž se vytvoří kůrka.
Doporučuji pekáč vymazat předem a hojně podlévat vodou nebo vývarem, protože sekaná nepouští žádný tuk.