Vyhledávání
Zavřít
Vánoční cukroví
vánoční cukroví si můžete objednat v jakékoli cukrárně, ale není nad to, když vám to doma při pečení voní a můžete říct, že je to cukroví vlastní výroby:-)Vanilkové rohlíčky podle Čiriny
30 dkg hladké mouky
18 dkg másla
4 dkg práškového cukru
1 žloutek
15 dkg lískových ořechů (na sucho je vypražíme v troubě a rozemeleme)
Rohlíčky jsou okamžitě po upečení k jídlu – ani nemusíte čekat, až se uleží.
Ořechy
20 dkg hladké mouky
10 dkg práškového cukru
14 dkg másla
10 dkg ořechů (rozemletých)
Máslo necháme změknout a ze všech surovin zpracujeme těsto. Vmačkáme do formiček na ořechy, ale jen tenkou vrstvu – při pečení hodně nabude.
Pečeme asi na 200 stupňů – tak 3-5 minut a za tepla vyklepáváme o prkýnko.
Náplň
12 dkg másla
12 dkg práškového cukru
1 lžíce rumu
1 lžíce kakaa nebo kávy
Ořechy náplní slepujeme a necháme aspoň týden uležet v chladnu.