Vyhledávání
Babicovy recepty: Vaječná pomazánka a zapečené čínské zelí
Také tento víkend vaří na Frekvenci 1 Jirka Babica. Mrkněte na jeho recepty a zkuste to s ním.
VAJEČNÁ POMAZÁNKA
půl měkkého másla
LENNY: Zapálit piano mě trochu drásalo. Občas v branži narážím na dvojí metr
Přečíst článek →2 lžičky hořčice
5 lžic majonézy
8 vajec
1 cibule
sůl
pepř
pažitka
Uvaříme 8 vajec na tvrdo, zchladíme a oloupeme.
Půl měkkého másla vyšleháme s hořčicí, majonézou a 3 vařenými žloutky. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Zbytek vajec plus bílek nasekáme a dáme do pomazánky. Podáváme s čerstvým chlebem a posypeme pažitkou.
ZAPEČENÉ ČÍNSKÉ ZELÍ
2HOROSKOPY: Ryby, vaše srdce touží po obětí a lásce. Pevnost vztahu se ukáže, když dojde na společnou řeč.1 140 čtenářů dnes
3Chci být sexy máma, přiznala herečka Jennifer Lawrence. Nechala si udělat umělá prsa800 čtenářů dnes
4Příčina smrti Hayden Panettiere (†36) odhalena. Policie uzavřela vyšetřování
1 čínské zelí
250 g mletého hovězího masa
2 lžíce rajského protlaku
100 g sýra (nastrouhaná Gouda)
jarní cibulka
4 plátky slaniny
1 cibule
Čínské zelí řízneme podélně na polovinu a košťály vyřízneme. Listy zelí dáme do formy.
Cibuli nakrájíme na jemno, jarní cibulku na kroužky, osmahneme spolu s mletým masem. Přidáme 2 lžíce rajského protlaku, podlijeme, osolíme, opepříme a dáme na zelí do zapékací misky. Posypeme nakrájenou slaninou a strouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 200° C po dobu asi 15-20 minut. Podáváme s mladým bramborem.
