Babicovy recepty: Zapečený lososový filet a ovocný salát s vlašskými ořechy

ZAPEČENÝ LOSOSOVÝ FILET
půl kila lososového filetu
2 lžíce másla
kuřecí nebo rybí vývar
šťáva z 1/2 citronu
hladká mouka
2 housky
2 malé cibule
3 stroužky česneku
petrželka
tymián
olivový olej

sůl, pepř

Vybíráme pro vás

LENNY: Zapálit piano mě trochu drásalo. Občas v branži narážím na dvojí metr

Přečíst článek →

Omyté a osušené filety osolíme, opepříme a posypeme moukou. Zprudka opečeme na oleji a přendáme do pekáče.
Jemně nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na olivovém oleji s máslem, přidáme nahrubo nastrouhanou housku, petrželku a tymián.
Rybu pokapeme citrónem, zalijeme vývarem a navrch dáme směs z pánve. Pečeme 10 minut při 200 °C. Podáváme s vařenými bramborami.

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 4 min

1HOROSKOPY: Ryby, vaše srdce touží po obětí a lásce. Pevnost vztahu se ukáže, když dojde na společnou řeč.1 010 čtenářů dnes2Listopadový horoskop: Jedno rozhodnutí může změnit mnohem víc, než čekáte990 čtenářů dnes3Chci být sexy máma, přiznala herečka Jennifer Lawrence. Nechala si udělat umělá prsa750 čtenářů dnes4Příčina smrti Hayden Panettiere (†36) odhalena. Policie uzavřela vyšetřování

OVOCNÝ SALÁT S VLAŠSKÝMI OŘECHY
hrst vlašských ořechů
půl kila jahod
2 banány
10 meruněk
půl melounu
1 větší jablko
sklenka pomerančového džusu
2 lžičky medu

Jahody omyjeme, osušíme a překrájíme na čtvrtky. Meruňky omyjeme, osušíme, vypeckujeme a překrájíme na čtvrtky.

Banány oloupeme a překrájíme. Jablko oloupeme, vyndáme jadřinec a překrájíme. Meloun vyřízneme a překrájíme na kostky. Posypeme nadrcenými ořechy.
Smícháme pomerančovou šťávu s medem a nalijeme na salát. Promícháme a podáváme.