Vyhledávání
Zavřít
Brambory plněné tvarohem
Brambora je královna, korunujte ji tvarohem!
BRAMBORY PLNĚNÉ TVAROHEM
4 větší brambory
250 g polotučného tvarohu
svazek pažitky
sůl
50 ml mléka
alobal
Brambory omyjeme, zabalíme do alobalu a dáme do trouby na 220 st. na 45 minut. Mezitím si smícháme tvaroh s mlékem, na jemno nakrájenou pažitkou, osolíme a pořádně metličkou zamícháme. Brambory vytáhneme z trouby, podélně hluboce nařízneme, zmáčkneme rukou, tím se vytvoří prostor, který naplníme pažitkovým tvarohem. Můžeme podávat samostatně, s uzeným lososem nebo jako přílohu k masu.