Sušená mléka pro děti obsahují rakovinotvorné látky. Jaká výživa neobstála v testech?

Výživy dvou různých značek neobstály v laboratorním testu. Ten odhalil přítomnost nepřípustného množství karcinogenních látek informuje web iDnes.cz. Odborníci dávají matkám toto doporučení: Dávejte batolatům kravské mléko místo sušené výživy.

Posoudit výživu z hlediska nežádoucích látek, ne z pohledu jejich výživové hodnoty, to si dal za úkol dTest. Celkem se testovalo 11 sušených směsí a zjišťovala se přítomnost například kadmia, olova či monochlorpropandiolů (MCPD). “Bohužel. ne všechny testované výrobky vyhověly doporučené hodnotě na maximální obsah MCPD,” uvedla Hana Hoffmanová, šéfredaktorka časopisu dTest.

Monochlorpropandioly jsou karcinogenní látky, Evropský úřad pro kontrolu potravin uvádí tolerovanou denní dávku MCPD 0,8 mikrogramů na kilogram tělesné hmotnosti. V tuku suchého prášku výživ změřil dTest obsah právě MCPD. Výsledky byly přepočtené na denní dávku pro batole vážící devět kilogramů podle údajů na obalu výrobku.

“Zcela propadla výživa Bebevita Kindermilch 1 a Hero Sunad Complex – u batolete vážicího devět kilo by se konzumací nejvyšší možná dávka MCPD překročila. Rodičům doporučujeme uvážit, zda je opravdu nutnost dávat batoleti výživu v sušené formě. Pediatři se shodují, že kvalitní plnotučné kravské mléko je pro dítě s pestrou stravou dostačující,” říká Hoffmanová.

Co se týče výsledků na přítomnost olova, dopadlo testování lépe. Zjištěný obsah byl sice vyšší než nula, nepřekročil však povolený limit. Testy na přítomnost kadmia vyšly na výbornou – u všech výživ bylo množství nižší, než jaký je limit daný zákonem.