Martin Škoda: Ostrý nůž vám při vaření může hrozně moc pomoct. O tupý se můžete hůř pořezat

2. června 2025·Host Frekvence 1·Redakce
Dnešní ráno nebude pro ty, co ještě nesnídali. Dorazil za námi kuchař Martin Škoda, který prozradil, co skvělého za poslední dobu ochutnal a proč je důležité mít kvalitní a ostrý nůž. Také se svěřil, co z české klasiky má nejraději a co ho nejvíce štve v českých restauracích. Poslechněte si celý rozhovor Odebírat podcasty pořadu Host Frekvence 1