Důležité je uvařit druhou a všechny další várky piva tak, aby chutnaly jako ta první, říká sládek Václav Berka

29. ledna 2024·Konečně pátek·Dominika Číčelová

Václav Berka (Foto: Frekvence 1)

V Konečně pátek si na své minulý týden přišli především milovníci piva. Hostem Ondry Kubaly byl totiž emeritní sládek plzeňského pivovaru Václav Berka. Jak se vaří pivo v Plzni? Je těžší uvařit nejlepší pivo, nebo aby chutnalo stále stejně? Kolik vyrobí plzeňský pivovar litrů piva za rok? Jaký je úkol hlavního sládka? Jaké pivo si dá rád pan Berka? A co dalšího nám o zlatavém moku pověděl? Poslechněte si celý rozhovor.

Záznam rozhovoru

Další epizody pořadu Konečně pátek

29. dubna 2024Šimon Kozák: Migréna souvisí s hormonálními stavy ženy, proto jimi trpí častěji než muži
15. dubna 2024Anna Marešová: Výsledný design je souhra mezi estetikou a funkcí
8. dubna 2024Dagmar Kludská: Tento rok by nás měl posunout k lepšímu
25. března 2024Radek Ptáček: Fyzické tresty ve výchově dlouhodobě nefungují, mohou naopak uškodit 
18. března 2024Ondřej Franěk: Nejzákladnější zásadou je poskytnout nejprve pomoc zraněným, kteří nemluví a nic nedělají
11. března 2024Klára Kloudová: V tantře má každý jiné hranice. Prožít během masáže orgasmus není vůbec špatně
Další epizody

Doporučujeme