Vyhledávání
Zavřít
Kantonská kachna raz dva
Kachnu po kantonsku zvládnete v pohodě!A jdeme na to!
– 5 cibulí
– 10 stroužků česneku
– 2 lžíce medu
– lžička skořice
– 2-3 lžíce sojovky
– vývar (můžeme použít i vývar z masoxu)
– 2-3 lžičky zázvoru
Do půl litru vývaru nakrájíme cibuli, česnek na plátky a smícháme všechno dohromady.
Kachnu dáme do pekáče, opatláme touto omáčkou a necháme přes noc marinovat.
Upečeme, podléváme nebo otočíme při pečení.
Jako příloha se hodí rýže.