Vyhledávání
Zavřít
Zapečená bramborová kaše
Zapečte kaši, budou koukat vaši!-80 dkg brambor
-sůl
-1 vejce
-1 dl smetany
-2 dkg másla
-3 lžíce strouhaného sýra (třeba parmezán)
-muškátový oříšek
-20 dkg anglické slaniny
-několik kousků másla
Uvařené brambory prolisujeme na hladkou kaši, osolíme a promícháme s rozkvedlaným vejcem, smetanou, změklým máslem a trochou nastrouhaného muškátového oříšku.
Kaší naplníme pekáč. Nahoru napícháme kousky na proužky nakrájené slaniny tak, aby vyčnívala.
Poklademe kousky másla a dáme zapéct na 20 min při teplotě třeba 170 stupňů.