Pisto manchego

24. dubna 2010·Jídlo a pití·Redakce

Na oleji osmažte cibuli a česnek, vsypte na kousky pokrájenou ostatní zeleninu a asi 15 minut nechte odpařovat šťávu.

Potřebné suroviny:

100 ml olivového oleje

2 cibule

2 stroužky česneku

4 cukety, různobarevné papriky, rajčata

 

Postup přípravy:

Na oleji osmažte cibuli a česnek, vsypte na kousky – obvykle se krájí na kostičky – pokrájenou ostatní zeleninu a asi 15 minutnechte odpařovat šťávu. Zelenina by měla zůstat křupavější, jen s malým množstvím šťávy.

Autoři: Redakce

Jídlo a pití - další články

24. března 2024Inspirujte se na Velikonoce. Beránek na různé způsoby
1. ledna 2024Novoroční čočka po celý rok
31. prosince 2023Zatočte s kocovinou. Zkuste tyto osvědčené triky
23. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Staročeské makové podle Mikesche
9. listopadu 2023Konec ikonické dobroty! Rumové pralinky končí po 58 letech, zákazníci je už nechtějí
Další články

Doporučujeme