Vyhledávání
Zavřít
Teď už u cibule plakat nebudete! Stačí jí krájet jinak
Znají to všichni, kdo alespoň trochu vaří. Při krájení cibule vám ať chcete nebo ne, začnou slzet oči. Existuje pár babských rad, ale přitom stačí jedna věc.
Šéfkuchař a blogger Jack Scalfani přišel na to, že slzení při krájení cibule způsobuje jedna část této zeleniny. Přesněji řečeno její střed. Takže jej stačí vyříznout a zbytek cibule poté nakrájíte bez zbytečných slz.