Tvarohová bábovka

Tak tahla bábovka vám bude chutnat!

Tvarohová bábovka

 

¼ kg tvarohu

¼ kg cukru

¼ kg polohr. mouky

3 vejce – sníh

prášek do pečiva

Hera nebo máslo(250gr)

Cukr utřeme s máslem, přidáme žloutky a znovu umícháme. Pak přidáme tvaroh a zase rozmícháme. Mouku, cukr a kypřicí prášek smícháme a zase přidáme.

Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků a hurá do pečicí formy!

Pečeme tak na 160 stupňů ¾ hodiny?

Nevím přesně, ale do bábovky píchnu špejlí, a když se na ni těsto nelepí, je hotová.

Nezapomeňte formu pořádně vymazat a vysypat mletými oříšky nebo kokosem nebo mandlemi či moukou.

Dobrou chuť!

Vaše Linda