Vyhledávání
Čokoládové sušenky plněné zmrzlinou
Všechny suroviny krom zmrzliny dejte do nádoby robota a několika pulzy je prošlehejte, až se spojí do tvaru hroudy.
Potřebné suroviny:
175 g hladké mouky
špetka soli
1/2 lžičky prášku do pečiva
25 g kakaa
110 g krupicového cukru
125 g másla, nakrájeného
vanilkovýextrakt
oblíbená zmrzlina k podávání
Postup přípravy:
Všechny suroviny krom zmrzliny dejte do nádoby robota a několika pulzy je prošlehejte, až se spojí do tvaru hroudy. Můžete je také rychle zpracovat ručně. Vyklopte z nádoby a těsto vytvarujte přibližně jako cihlu o rozměrech 10 x 7 x 5 cm. Dejte ji dobře vychladit a pak ostrým nožem krájejte na tenké plátky. Ty klaďte na plech vyložený papírem na pečení, vložte do trouby předehřáténa 200 °C a pečte 5 až 7 minut, jen co sušenky zpevní. Nechte je vychladnout a pak spojujte zmrzlinou, kterou nechte trochu povolit.