Švestkový koláč z tvarohového těsta

V míse utřete tvaroh s celým vejcem, třemi žloutky a moučkovým cukrem.

Potřebné suroviny:

Švestky, rozpůlené

375 g plnotučného tvarohu

Vybíráme pro vás

Vladimír Polívka: Film Dokonalý den ukazuje, jak málo stačí, aby se všechno rozsypalo

Přečíst článek →

3 vejce, žloutky a bílky zvlášť

140 g moučkového cukru

kůra z 1/2 citronu

špetka soli

180 g dětské krupičky

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 1 min

1HOROSKOPY: Vodnáři, všechno je, jak má být. Netrapte se malichernostmi a važte si toho, co máte3 650 čtenářů dnes2Lucie Polišenská jí víc než kdy dřív, přesto zhubla 24 kilogramů3 040 čtenářů dnes3Poslední slovo1 710 čtenářů dnes4Gabriela Soukalová sdílela krásný snímek novorozené dcery a její starší sestřičky

3–4 lžíce mléka podle potřeby

krystalový cukr na posypání koláče

máslo na vymazání formy

Postup přípravy:

V míse utřete tvaroh s celým vejcem, třemi žloutky a moučkovým cukrem. Přidejte citronovou kůru a vše lehce osolte. Do směsi vmíchejte krupičku a velmi opatrně sníh ze tří bílků. Je-li tvaroh tužší, můžete přidat tři až čtyři lžíce mléka nebo sladké smetany. Těsto vlijte do máslem vymazané formy, poklaďte rozpůlenými švestkami, posypte cukrem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi půl hodiny.