Vyhledávání
Zavřít
Salát z pečených paprik
7. srpna 2010·
Grilovací pánev rozehřejte na vyšším plameni.
Potřebné suroviny:
4 velké barevné papriky
420 g nakládaných artyčoků (použít můžete také cuketu)
Vybíráme pro vás
Petr Hrdlička: Hodně jsme zlobili, byli jsme velcí divočáci. Nikdy jsme neměli dost
Přečíst článek →2 stroužky česneku, rozdrcené
2 lžíce balzamikového octa
2 lžíce olivového oleje
hrst nasekané zelené petrželky
sůl a pepř na dochucení
Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 3 min
1Sylvester Stallone popsal drsný konflikt s Richardem Gerem: Skončilo to fyzickou potyčkou4 220 čtenářů dnes
2Ewa Farna a Martin Chobot se rozešli. Sousedé popsali, co se dělo před oznámením3 540 čtenářů dnes
3HOROSKOPY: Býci, budete se nacházet pod větším tlakem. Nenechte se unést hněvem1 940 čtenářů dnes
4HOROSKOPY: Raci, ve větší míře dne budete vystavováni milostným svodům
2Ewa Farna a Martin Chobot se rozešli. Sousedé popsali, co se dělo před oznámením3 540 čtenářů dnes3HOROSKOPY: Býci, budete se nacházet pod větším tlakem. Nenechte se unést hněvem1 940 čtenářů dnes4HOROSKOPY: Raci, ve větší míře dne budete vystavováni milostným svodům
Postup přípravy:
Grilovací pánev rozehřejte na vyšším plameni. Očištěné nakrájené papriky, artyčoky či na silnější řezy nakrájenou cuketu opečte asi 3 minuty z obou stran. Papriky vložte do mísy, přetáhněte fólií a nechte 10 minut stát, pak stáhněte svrchní začernalou slupku. Dužnina bude mít báječně sladkou, pikantní chuť. Přesuňte do vhodné nádoby spolu s ostatními ingrediencemi, promíchejte
a dochuťte. Podávejte samostatně nebo jako přílohu k rybě.
Související články
