Smetanová čokoládová roláda

Troubu předehřejte na 200 °C. Cukr, vejce a máslo dejte do mísy.

Potřebné suroviny:

110 g krupicového cukru

2 velká vejce

Vybíráme pro vás

Petr Hrdlička: Hodně jsme zlobili, byli jsme velcí divočáci. Nikdy jsme neměli dost

Přečíst článek →

50 g změklého másla

100 g hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

3 lžíce kakaa

1 lžička vanilkového extraktu

Na krém:

Právě letí na Frekvenci 1

1Sylvester Stallone popsal drsný konflikt s Richardem Gerem: Skončilo to fyzickou potyčkou4 010 čtenářů dnes2Ewa Farna a Martin Chobot se rozešli. Sousedé popsali, co se dělo před oznámením3 240 čtenářů dnes3HOROSKOPY: Býci, budete se nacházet pod větším tlakem. Nenechte se unést hněvem2 830 čtenářů dnes4HOROSKOPY: Raci, ve větší míře dne budete vystavováni milostným svodům

4 lžíce ostružinové zavařeniny

200 g zakysané smetany

250 g ostružin

práškový cukr a čokoládové hobliny k podávání

Postup přípravy:

Troubu předehřejte na 200 °C. Cukr, vejce a máslo dejte do mísy. Nahoru prosejte mouku s práškem a kakaem. Přidejte vanilkový extrakt a 2 lžíce vlažné vody. Nejlépe elektrickými metlami šlehejte směs asi minutu, až vznikne hladké, husté a krémovité těsto. Vlijte je na plech vyložený papírem na pečení a pomocí stěrky rozetřete. Vložte do trouby a pečte asi 8 minut. Nechte trochu vychladnout a pak přesuňte na jiný, cukrem poprášený papír a stočte. Na náplň spolu utřete uvedené suroviny, roládu opatrněrozbalte, naplňte a opět stočte. Podávejte ozdobené hoblinkami čokolády.