Světové speciality na grilu: Australský steak z tuňáka!

Grilujte i nadále s Frekvencí 1! Přinášíme vám užitečné rady a chutné recepty na gril. Tentokrát přicházíme se světovými variacemi.

AUSTRALSKÝ STEAK Z TUŇÁKA

Potřebujete:

• steak z tuňáka

• 1 mangold

• 1 jarní cibulka

• 2 stroužky česneku

• 1 mrkev

• 1 lžíce medu

• 2 lžíce aceto balsamico

• 1 lžíce sójové omáčky

• lžička sambal oeleku

• sůl, pepř

• olej

Tuňáka osolíme a grilujeme v žáru z obou stran. Mezitím dáme na pánev najemno posekaný česnek, pokrájenou cibulku a mrkev a všechny ostatní ingredience. Promícháme a přivedeme k varu. Podáváme s kari rýží.

Doporučujeme

Co pít během velkých veder? Tělo vám poděkuje za víc než jen ledovou vodu

Přečíst článek →