Zapečená rajčata se žervé

Pevná, zralá rajčata seřízněte v jedné třetině a vnitřek vydlabejte.

Potřebné suroviny:

6 rajčat

3 ks (300 g) žervé (Gervais Natur, které je 100% bez konzervantů)

Vybíráme pro vás

Petr Hrdlička: Hodně jsme zlobili, byli jsme velcí divočáci. Nikdy jsme neměli dost

Přečíst článek →

2 lžíce olivového oleje + na zapečení

špetka chilli (není nutné)

hrst čerstvých bazalkových lístků

sůl na dochucení

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 1 min

1Sylvester Stallone popsal drsný konflikt s Richardem Gerem: Skončilo to fyzickou potyčkou4 060 čtenářů dnes2Ewa Farna a Martin Chobot se rozešli. Sousedé popsali, co se dělo před oznámením3 400 čtenářů dnes3HOROSKOPY: Býci, budete se nacházet pod větším tlakem. Nenechte se unést hněvem1 510 čtenářů dnes4HOROSKOPY: Raci, ve větší míře dne budete vystavováni milostným svodům

6 sardelových oček (nebo trochu sardelové pasty)

100 g anglické slaniny, nakrájené na tenké proužky či kostičky

Postup přípravy:

Pevná, zralá rajčata seřízněte v jedné třetině a vnitřek vydlabejte. Připravte si náplň. Smíchejte žervé, olivový olej a nadrobno nakrájené bazalkové lístky (pokud jste milovníky ostřejších chutí, můžete přidat špetku chilli). Směsí naplňte rajčata a navrch přidejte sardelku. Přiklopte odříznutým kloboučkem. Přemístěte do zapékací misky, pokapejte olivovým olejem, přidejte vydlabanou dřeň a posypte slaninou. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 15 minut. Podávejte nejlépe s křupavým pečivem.