Milujete guláš? Pak nesmíte chybět na Gulášfestu!

Kunovice na Uherskohradišťsku provoní kotlíkové guláše. Město v sobotu 9. června přivítá první ročník Gulášfestu, oblíbený pokrm při něm bude moci ochutnat také veřejnost. Akce se uskuteční v Areálu jízdy králů, kde bude od 7:30 každý z deseti soutěžních týmů připravovat minimálně 30 litrů guláše.

Přihlášené týmy o třech až pěti členech dostanou od pořadatelů z TJ Sokol Kunovice padesátilitrové kotlíky s kotlinou a poklicí, vařečku a výdejní naběračku, aby byly všechny výdejní porce stejné. Účastníci obdrží také osm kilogramů hovězího masa a čtyři kilogramy cibule. “Všechno ostatní, včetně paliva, si soutěžící zajišťují sami,” uvedl mluvčí kunovické radnice Zdeněk Kučera.

Po uvaření jednotlivých gulášů bude odborná porota posuzovat jejich barvu, hustotu, měkkost masa, chuť a celkový vzhled porce. Degustace poroty začne ve 12:00, o půlhodiny později by měli být známi vítězové soutěže. Od 13:00 pak bude moci připravené kotlíkové guláše ochutnávat také veřejnost. “Vstup pro návštěvníky na akci je zdarma, ochutnávka bude probíhat formou prodejních lístků,” řekl Kučera.

Návštěvníci budou navíc prostřednictvím hlasovacích lístků rozhodovat o udělení Ceny návštěvníků Gulášfestu. Na nejúspěšnější týmy čekají ceny, pro všechny příchozí bude připraveno občerstvení.

A jak takový Gulášfest probíhá? Mrkněte na VIDEO!