Babicův sobotní recept: Houbový nákyp!

Nabízíme vám recept, který Jirka Babica bude vařit v sobotním vysílání rádia Frekvence 1. Najdete ho uvnitř článku.

Potřebujete:

* 300 g hub
* 100 ml mléka
* 100 g rýže
* 3 vejce
* 2 cibule
* 3 stroužky česneku
* 4 jarní cibulky
* 1 lžičku drceného kmínu
* petrželka
* olivový olej
* sůl, pepř

Na salát:

* bylinky: pažitku, kopr, petrželku
* bílý jogurt
* okurky
* sůl, pepř

Vybíráme pro vás

Vladimír Polívka: Film Dokonalý den ukazuje, jak málo stačí, aby se všechno rozsypalo

Přečíst článek →

Na olivovém oleji opečeme nakrájenou cibuli s překrájenými houbami, přidáme prolisovaný česnek, jarní cibulku, okmínujeme, osolíme a opepříme. Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem, nasypeme vařenou rýži a navrch houby. Rozšleháme vejce s mlékem, osolíme, opepříme a nalijeme na směs. Dáme péct do trouby na 180 stupňů na 25 minut.

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 5 min

1Kristýna Leichtová dva měsíce po porodu v plavkách. Ukázala realitu bez příkras6 800 čtenářů dnes2Velký den Markéty Konvičkové. Její dcera Amálka poprvé usedla do školní lavice6 340 čtenářů dnes3Zdeněk Žák zkolaboval na dovolené. Skončil v nemocnici2 870 čtenářů dnes4Lucie Polišenská jí víc než kdy dřív, přesto zhubla 24 kilogramů

Mezitím si připravíme salát. Jogurt smícháme s nakrájenými bylinkami a osolíme.Okurky nakrájíme na plátky a zalijeme jogurtem.