Babicův sobotní recept: Kuřecí stehna na sušených rajčatech!

Jirka Babica v sobotu na rádiu Frekvence 1 pekl kuřecí stehna na sušených rajčatech! Pokud jste si recept nestihnuli zapsat, najdete ho uvnitř článku.

Potřebujete:

* 2 kuřecí stehna
* 1 červenou papriku
* sušená rajčata
* chilli papričku
* olej
* tymián
* šalvěj
* petrželku
* pepř
* sůl
* rigatoni

Kuřecí stehna osolíme, opepříme a dáme na pánev opékat. Vyndáme a dáme do pekáče.

Do výpeku na pánev dáme  nakrájenou červenou papriku.

V hmoždíři utlučeme sušená rajčata, chilli papričku a čerstvý tymian, šalvěj a  petrželku. Když jsou papriky měkké, přidáme je do hmoždíře. Opečené kuře v pekáčku  potřeme připravenou směsí.

Pečeme v troubě při 200 stupních asi půl hodiny. Po upečení kuře vyndáme a výpek smícháme s uvařenými těstovinami rigatoni a podáváme.