Cuketový koláč!

Je čas cuket, takže pro vás logicky vybíráme z nejnovějšího čísla časopisu Apetit cuketový recept!

Potřebujeme 400g listového těsta, 3 cukety, 2x stroužek česneku, olivový olej, 4 lžíce mascarpone a strouhaný parmazán.Těsto rozložíme rovnoměrně na plech a potřeme ho směsí sýrů mascarpone a parmazánu. Cukety a česnek nakrájené na kolečka namočíme v oleji, posolíme, popepříme.Rovnoměrně je pak rozložíme na těsto se sýrem aby se překrývaly. Pečeme zhruba 20 minut v předehřáté troubě na 200 stupních!