Linecké cukroví od mámy Stáni!

21. listopadu 2009·Jídlo a pití·Redakce

vánoce už pomalu začínají být zásadní téma a proto z nového čísla časopisu Apetit vybíráme dobrůtku.

450g polohrubé mouky, 300g másla, 100 g jemného krupicového cukru + 1x sáček vanilkového cukru, 1 vejce, 2 žloutky vařené natvrdo a nastrouhané, nastrouhaná kůra z citronu, marmeláda na slepování.

Všechny přísady zpracujeme v těsto. Můžeme ho nechat v chladu odležet. Pak rozválíme na  3 – 5 mm silnou placku a vykrajujeme. Pečeme při 160 stupních asi 20 minut do kuřátkově žluté barvy.

Jídlo a pití - další články

Doporučujeme