Nevařená koprová omáčka

18. října 2009·Jídlo a pití·Redakce

Kopr je zdravý!

1 jogurt, 4 lžíce polotučného mléka, 2 natvrdo uvařená vejce, sůl, pár kapek octa, cukr dle chuti, jemně nasekaný čerstvý kopr.

Jogurt, mléko, natvrdo uvařená a nastrouhaná vejce, sůl, pár kapek octa a trochu cukru podle chuti vložíme do mixéru a umixujeme na hladkou omáčku. Nakonec zlehka vmícháme jemně nasekaný čerstvý kopr. Nevařená koprová omáčka je vhodná jako příloha k masu, ale i jako dressing na různé zeleninové saláty.

Jídlo a pití - další články

Doporučujeme