Stále populárnější pangasius v jogurtovém těstíčku!

Rybička, co nemá kosti!

Suroviny: 4 plátky ryby Pangasius, 200 ml jogurtu, trochu mléka, hladká mouka, 2 vejce, sůl, pepř, olej na smažení

Rybu nakrájíme na menší kousky, posolíme a opepříme. Z mouky, jogurtu, mléka, soli a vajíček připravíme hladké těstíčko, ve kterém obalíme kousky ryby.

Rybu smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší či vařenými brambory.