Vyhledávání
Zavřít
Velikonoční recepty Frekvence 1: Udělejte si výbornou velikonoční nádivku podle Lubky
Moderátorka Lubka Ponížilová. (Foto: Frekvence 1)
Po roce jsou tu opět Velikonoce, proto jsme si pro vás připravili rodinný recept moderátorky Frekvence 1 Lubky Ponížilové na výbornou nádivku. Lubka vám zpříjemňuje každé všední ráno společně s moderátorem Mírou Michálkem. Svátky a dobré jídlo k sobě neodmyslitelně patří, a tak si pojďte s námi upéct pravou, nefalšovanou velikonoční nádivku!
Co budeme potřebovat?
- 10 vajec
- 10 rohlíků (možnost nahradit balením veky/toustového chleba)
- půl kila uzeného masa
- půl kila kuřecího masa
- mléko (na namočení pečiva)
- sůl
- lžička drhnuté majoránky
- hrst nadrobno nasekaných mladý kopřiv (možnost nahradit rukolou nebo čerstvým listovým špenátem)
Jak na to?
Rohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Kuřecí a uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme si ho na malé kousky. Oddělíme bílek od žloutků a ušleháme tuhý sníh.
Následně smícháme rohlíky, žloutky, sůl, majoráku, kopřivy a maso. Na závěr do směsi přidáme sníh z bílků. Pečeme půl hodiny v pekáčku vymaštěném máslem. Dobrou chuť!