Vejce natvrdo z velikonoční koledy: TIPY, jak s nimi naložit

Velikonoce jsou za námi a znamená to jediné: hora uvařených vajec. Co s nimi? Máme pro vás pár tipů, jak si tradiční specialitu netradičně vychutnat.

Vejce na divoko

Plněná vejce jsou už v českých domácnostech klasikou. Vyzkoušejte nové chutě. Ozdobte žloutkovou náplň špetkou kaviáru nebo trochou tuňáku.

Vajíčkový salát

Je skvělým tipem na odpolední svačinu. Spolu s čerstvým krajícem chleba tvoří dokonalou chuť. Pokud do salátu přidáte špetku slaniny, nebo lososa, pozvednete obyčejnou pomazánku na vyšší úroveň.

Přidejte žloutek do dressingu

Vyzkoušeli jste už všechny osvědčené zálivky do salátu? Zkusili jste ji už někdy zpestřit žloutkem? Zamixujte rozmačkaný žloutek do hořčice spolu s olivovým olejem a kořením podle chuti.

Obohaťte klasické polévky

Vajíčko je bohatým zdrojem bílkovin. Nebojte se proto ozdobit misku lahodné polévky polovinou vejce, nebo ho posaďte na vydatný talíř indického kari.