Závislost na jídle je stejná jako na drogách. Které jídlo je nejnebezpečnější?

21. února 2016·Jídlo a pití·Redakce

Možná vám závislost na jídle připadá jako nesmysl. Maximálně připustíte, že někdo může být závislý na čokoládě. Omyl!

Na jídle má dnes závislost stále více lidí “křesťanské” části světa. Řeč je o severní Americe a Evropě, kde se jídlem plýtvá a populace tloustne. 

Až 20% lidí trpí potravinovou závislostí. Je to podobná závislost, jako drogy pro narkomana. Potravinově závislí ji nejsou schopni rozumem ovlivnit a kontrolovat. Vědci z University of Michigan sestavili na základě testů žebříček nejvíce návykových potravin. Pro míru závislosti použili stupnici od 1 – 7.

Nejvyšší hodnocení získala pizza! Z ovoce jsou to jahody, ze zeleniny kukuřice. Podívejme se na žebřiček podrobněji! 

Pizza – míra závislosti 4,01

Těsto plné sacharidů, jednoduchých cukrů a přísad plných tuku (sýr, slanina). V USA si pizzu denně dává 13%. V Česku už pizza předběhla smažený sýr, řízek a je druhá za svíčkovou. Ročně spořádáme 31 milionů koláčů pizzy. Nejoblíbenější je šunková. Ta má přibližně 1200 kalorií a obsahuje 45g tuků. Průměrný denní příjem ženy by měl činit 1800 kalorií a 40g tuku, u muže by to mělo být 2300 kalorií a 50g tuku. Takže jedna pizza a nic víc bychom si už dopřát neměli!

Čokoláda – míra závislosti 3,73

100g mléčné čokolády (třeba ta s fialovou kravičkou) obsahuje 533 kalorií a 29,5 tuku.

Brambůrky – míra závislosti 3,73

Slaná pochoutka se dělí o příčku s čokoládou. Smažené brambůrky kromě tuku a soli obsahují i rakovinotvorný akrylamid. Loňský test Ústavu analýzy potravin a výživy VŠCHT prokázal, že z 10 vybraných druhů brambůrků u nás překračují tři maximální povolený limit v EU pro množství akrylamidu. Zdravější brambůrky jsou osmažené dozlatova, nejvíce akrylamidu obsahují ty dohněda. 

Sušenky – míra závislosti 3,71

Jedno střední balení (asi 16) sušenek s náplní vám dodá krásných 850 kalorií a 32g tuku. 

Zmrzlina – míra závislosti 3,68

Smetanové  zmrzliny jsou plné cukru a nasycených mastných kyselin. V Česku vede v oblibě vanilková (33%), čokoládová (29%) a jahodová (10%). Ročně za zmrzlinu utratíme asi 4 miliardy korun a každý z nás jí v průměru zbaští 4 litry. Představte si, že v USA je to celých 22 litrů! Kvalitní zmrzlina neobsahuje rostlinné tuky. Jeden kopeček vanilkové (asi 75g) obsahuje 100 kalorií.

Hranolky – míra závislosti 3,60

Velké hranolky ve fast foodu mají 448 kalorií (to jsou dvě porce čokoládového dortu) a 22g tuku (představte si tři a půl lžíce tatarky). Ňam.

Cheeseburger – míra závislosti 3,51

Je to náš nejoblíbenější hamburger. Jeden obsahuje 304 kalorií a 13g tuku. 

Sladké sycené nápoje – míra závislosti 3,29

Litr Coca-Coly obsahuje 27 kostek cukru.

 

Plánujete si dát neděli křupavou pizzu s kolou a jako dezert tři kopečky zmrzliny? Tak dobrou chuť! Ale pak si jděte zaběhat.

TIP FREKVENCE 1: Diety světových hvězd. Inspirujete se, ale zůstaňte na zemi!

Lepek jako strašák současnosti. Musíme zapomenout na pečivo?

GALERIE: Tohle jsou matky celkem pěti dětí? Supermodelky znovu pohromadě!

 

 

 

Jídlo a pití - další články

Doporučujeme