Cuketová krémová polévka

29. srpna 2013·Jídlo a pití·Redakce

Další mňamka od Lidun

  • 2 cukety

  • 1 smetana(víceprocentní)

  • 4 stroužky česneku

  • olivový olej ( ne panenský,budeme smažit)

  • 1 cibule

  • sůl

  • polévkové koření nebo Masox

Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibuli,přihodíme oloupanou na kostičky nakrájenou cuketu a chvíli smažíme.Pak dolijeme vodou aby byla cuketa ponořená,osolíme,přidáme kostku masoxu a vaříme doměkka – tak 3/4 hodiny.Přidáme špetku muškátového oříšku nebo květu,česnek,smetanu a rozmixujeme ponorným mixérem. Na závěr můžeme vhodit hrst strouhaného sýra.

Autoři: Redakce

Jídlo a pití - další články

24. března 2024Inspirujte se na Velikonoce. Beránek na různé způsoby
1. ledna 2024Novoroční čočka po celý rok
31. prosince 2023Zatočte s kocovinou. Zkuste tyto osvědčené triky
23. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Staročeské makové podle Mikesche
9. listopadu 2023Konec ikonické dobroty! Rumové pralinky končí po 58 letech, zákazníci je už nechtějí
Další články

Doporučujeme