Jemný tatarský biftek

Sezamová a piniová semínka restujte nasucho, každá zvlášť na pánvičce s nepřilnavým povrchem, 1 až 2 minuty.

Potřebné suroviny:

1 lžíce sezamových semínek

1 lžíce piniových jadérek

Vybíráme pro vás

Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení

Přečíst článek →

500 g hovězí svíčkové, najemno nasekané

4 žloutky k podávání

1 japonská hruška nashi

1 malá okurka a 2 jarní cibulky, vše pokrájené na tenké nudličky

Na sójový dresink:

60 ml sójové omáčky

2 lžíce jablečné šťávy (nejlépe v biokvalitě)

1 lžíce rýžového vína

2 lžičky sezamového oleje

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 2 min

1HOROSKOPY: Kozorozi, dobré činy se chválí samy. Okolí dokážete, jak jste šikovní2 010 čtenářů dnes2Týdenní horoskop: Koho čeká zásadní rozhodnutí a komu se ozve někdo z minulosti?780 čtenářů dnes3Kim Kardashian znovu zamilovaná. Před Hamiltonem ale dlouho nikoho nechtěla260 čtenářů dnes4Sylvester Stallone o triumfu Rockyho: Místo radosti jsem po Oscarovi cítil smutek

1 stroužek česneku, najemno nasekaný

špetka cukru

2 lžičky chilli

Postup přípravy:

Sezamová a piniová semínka restujte nasucho, každá zvlášť na pánvičce s nepřilnavým povrchem, 1 až 2 minuty. Nechte stranou.

Na sójový dresink spolu promíchejte všechny uvedené suroviny. Maso promíchejte s dresinkem a rozdělte je na jednotlivé talíře. Doprostřed dejte žloutek, ozdobte nudličkami hrušky, okurky a cibulky a posypte orestovanými semínky.