Norský losos marinovaný v bílém rumu, uzený na grilu

Norský losos marinovaný v bílém rumu, uzený na grilu
22. ledna 2011·Redakce

Očištené a filety lososa naložíme na 15 minut do tmavého rumu.

Potřebné suroviny:

600g filet norského lososa

100ml tmaveho rumu Bacardi

Vybíráme pro vás

Paul McCartney otevřeně o rozpadu Beatles: Začal jsem pít. Bylo to jako psychické zhroucení

Přečíst článek →

sůl

pepř

cukr

Právě letí na Frekvenci 1aktualizováno před 5 min
1HOROSKOPY: Kozorozi, dobré činy se chválí samy. Okolí dokážete, jak jste šikovní2 070 čtenářů dnes2Týdenní horoskop: Koho čeká zásadní rozhodnutí a komu se ozve někdo z minulosti?790 čtenářů dnes3Kim Kardashian znovu zamilovaná. Před Hamiltonem ale dlouho nikoho nechtěla260 čtenářů dnes4Sylvester Stallone o triumfu Rockyho: Místo radosti jsem po Oscarovi cítil smutek

 

Postup přípravy:

Očištené a filety lososa naložíme na 15 minut do tmavého rumu. Poté posypeme mixem cukru a soli v poměru 2:1 a necháme marinovat 4 hodiny.

Rybu opláchněte pod tekoucí vodou a osušte kuchyňskou utěrkou. Do rozpálených uhlíků vhodíme udící čipsy namočené ve vodě a lososa vložíme na odkládací část grilu. Udíme 15-20 minut.

Necháme vychladnout a podáváme.

Doporučujeme

HOROSKOPY: Kozorozi, dobré činy se chválí samy. Okolí dokážete, jak jste šikovní
Teď nejčtenější
Týdenní horoskop: Koho čeká zásadní rozhodnutí a komu se ozve někdo z minulosti?Kim Kardashian znovu zamilovaná. Před Hamiltonem ale dlouho nikoho nechtělaSylvester Stallone o triumfu Rockyho: Místo radosti jsem po Oscarovi cítil smutek

Další článek
Podzim klepe na dveře. Zahřejte se v sychravých dnech horkými nápojiPodzim nám klepe na dveře a s ním i začíná sezóna teplých nápojů. Grog nebo punč známe každý, bohužel v nich většinou je alkohol a nemůžete je popíjet třeba v práci. Pojďme se podíČíst další článek →
Související články
Co pít během velkých veder? Tělo vám poděkuje za víc než jen ledovou voduJídlo a pití · 2 min čteníProč vlastně jíme na Vánoce kapra? Češi jej mění za řízky a lososaJídlo a pití · 2 min čteníZpříjemněte si sychravé dny výbornou kávou s příchutí podzimu. Udělejte si tyto výborné nápoje domaJídlo a pití · 2 min čtení
Nejčtenější v rubrice Jídlo a pití
1Burčáková sezóna: 3 rady, jak ho skladovat, aby vám nevybouchl2VEPŘOVÁ PANENKA S HOUBOVOU OMÁČKOU3Jiří Babica: Vařím pro lidi z toho, co mají doma. To mi přijde chytřejší4Citronová marináda na ryby
Pokračujte v rubrice
Jídlo a pití