Vyhledávání
Zavřít
RECEPT FREKVENCE 1: Grapefruitový salát se šunkou a mandlemi
Hřešili jste o víkendu vydatným jídlem? Nevadí, dneska si můžete dopřát lehkou večeři. Vyzkoušejte salát trochu jinak. V hlavní roli červený grep.
Na 4 porce potřebujete:
- 400g červeného grapefruitu
- 100g kvalitní šunky
- 40g nízkotučné majonézy
- 100g nízkotučného jogurtu
- 20g mandlí
- Sůl
- Mletý bílý pepř
Grapefruity oloupeme a zbavíme je i bílé slupky pod kůrou. Buďte trpěliví, stojí to za to!
Oloupanou dužinu nakrájíme na kostičky. Do mísy přidáme na kostičky nakrájenou šunku, sůl, bílý pepř.
Majonézu smícháme s jogurtem, nalijeme na grapefruit se šunkou a pořádně promícháme. Salát chutná lépe vychlazený, ideálně ho dejte na 2 hodiny do ledničky.
Na talíři ozdobíme salát nudličkami nasekaných mandlí.
Po téhle večeři vás svědomí a kilogramy trápit nebudou!
A pokud jste hřešili opravdu hodně, hýbejte se! Víme, jak dlouho.
Mlsání je dovoleno, pokud budete mlsat chytře!