RECEPT FREKVENCE 1: Voňavý cizrnový salát s avokádem

Vyzkoušejte jednoduchý salát, který poslouží jako příloha nebo jako samostatné jídlo. Až vám poleze vánoční cukroví krkem, dejte si salátek!

Tenhle salát zvládne úplně každý. Opravdu stojí za vyzkoušení!

Potřebujeme:

–          zralé avokádo 

–          plechovka cizrny (lenoši kupují sterilovanou, pilňoši si cizrnu uvaří)

–          čerstvý koriandr

–          sůl, pepř

–          pár kapek citronové šťávy

Oloupané avokádo nakrájíme na inteligentně velké kousky. Cizrnu scedíme a spolu s avokádem dáme do větší do mísy, abychom mohli suroviny dobře promíchat. Přidáme nasekaný koriandr (nemusí být úplně na mikročástice), sůl, pepř a zakápneme trochou citronové šťávy.

Promícháme, ochutnáme a zjistíme, že je to fakt moc dobré. Raz, dva, tři – zdravá dobrota je na světě!