Salát Waldorf s kuřetem

16. dubna 2011·Jídlo a pití·Redakce

Majonézu, citronovou šťávu a 1 lžíci vody spolu prošlehejte v míse.

Potřebné suroviny:

  • 1/2 hrnku kvalitní majonézy
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1/2 grilovaného kuřete
  • 1 velké červené jablko
  • 2 stonky řapíkatého celeru, nakrájené na plátky
  • hrst ořechů, nahrubo nasekaných + na ozdobu
  • 1 a 1/2 lžíce sekané pažitky + na ozdobu
  • sůl a pepř na dochucení
  • 4 listy ledového salátu, seříznuté

 

Postup přípravy:

Majonézu, citronovou šťávu a 1 lžíci vody spolu prošlehejte v míse.

Kuře vykostěte, případně zbavte kůže a nakrájejte na sousta nebo nasekejte nahrubo. Jablko rozkrojte na čtvrtky, vyřízněte jaderník a dužninu nakrájejte na plátky.

Dejte do mísy spolu s kuřetem, celerem, ořechy a pažitkou. Promíchejte, osolte a opepřete.

Z listů salátu vytvořte jakési kalíšky, do kterých dejte porci salátu a podávejte ozdobené pažitkou a ořechy.

Autoři: Redakce

Jídlo a pití - další články

24. března 2024Inspirujte se na Velikonoce. Beránek na různé způsoby
1. ledna 2024Novoroční čočka po celý rok
24. dubna 2024Odvážíte se na nejdelší visutý most na světě?
31. prosince 2023Zatočte s kocovinou. Zkuste tyto osvědčené triky
23. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Staročeské makové podle Mikesche
13. prosince 2023Vánoční cukroví podle Frekvence 1: Hned měkké perníčky podle naší Lucky
Další články

Doporučujeme