Vyhledávání
TIP FREKVENCE 1: Připravte si koktejl, který ovládl barmanský festival v Praze!
V neděli vyvrcholilo v Praze Mistrovství světa v míchání nealkoholických nápojů. Ovládla jej Rakušanka Stephanie Sieber s drinkem Philomena, který si můžete připravit i Vy!
Stephanie Sieber vyhrála 18. ročník Mattoni Grand Drink v konkurenci 22 barmanů z celého světa. Porotu přesvědčila zajímavou kombinací příchutí mirabelky a meduňky. Žena soutěž ovládla teprve podruhé v historii.
Mistrovství světa v míchání nealkoholických nápojů probíhalo celý víkend a soutěžní drinky i výkony barmanů hodnotila mezinárodní porota. Nedělní program přinesl také živá hudební vystoupení, zahráli například Chinaski, Jana Kirschner, David Koller, Aneta Langerová a další. Večerem diváky provedli moderátoři Adéla Banášová a moderátor Frekvence 1 Libor Bouček.
Vítězný recept koktejlu Philomena:
Složení:
10 cl Mattoni přírodní perlivé |
1 cl meduňkového sirupu |
0,5 cl mirabelkového sirupu Monin |
0,5 cl domácí Chai Tea esence |
4 plátky okurky |
1 barová lžička okurkového freshe |
Ozdoba:
pomeranč, jedlý papír, jedlé květy, bobulová tráva |
Způsob přípravy:
Do vychlazené míchací sklenice dáme všechny přísady mimo Mattoni, přidáme led a pečlivě promícháme. Směs nalijeme přes sítko do sklenice s ledem a dolijeme Mattoni perlivou. Ozdobíme a můžeme podávat.
