Židovská jehla

Jehla, která vyšije skvělý pokrm na váš stůl!

Suroviny: kuřecí prsa, česnek, vejce, mouka hladká, sůl, olej

Kuřecí prsa nakrájíme na co možná nejdelší proužky o síle cca 1,5 cm. Česnek (množství podle chuti) slisujeme, případně utřeme se solí a smícháme s vejcem a hladkou moukou do těstíčka na obalování.

Kuřecí "proužky" namáčíme do těstíčka a spirálovitě napichujeme na grilovací jehly. Potom usmažíme v rozpáleném tuku.